» » Wijnkaart

Wijnkaart

Huiswijnen


per fles

    Wit



  1. Sutton Hill Chardonnay 2010, Australia € 15,90

    2. Een milddroge, middelzware, lichtgele wijn met ingetogen tonen van exotische vruchten als mango en papaja.


    Rood



  2. Sutton Hill Shiraz/Cabernet 2010, Australia€ 15,90

    3. Een volle, krachtige, donkerrode wijn met een fruitige smaak en een fris zoetje in de afdronk.


    Rosé



  3. Marques del Turia Rosado€ 15,90

    4. Een volle, krachtige, donkerrode wijn met een fruitige smaak en een fris zoetje in de afdronk.

    ↑

Witte wijnen


per fles

    Zuid-Afrika



  1. Fleur de Cap Chardonnay€ 20,50

    2. Een droge, milde, volle Chardonnay met aroma's van tropische vruchten, vanille, kokos, karamel en noten door de houten vaten waarop de wijn heeft gelegen, met een frisse afdronk.


    Elzas



  2. Pinot Blanc € 20,90

    3. Appellation Alsace controlée
    Mise en bouteille par Pierre Sparr à Sigolsheim


  3. Tokay Pinot Gris€ 28,40

    4. Appellation Alsace controlée
    Mise en bouteille par Pierre Sparr à Sigolsheim


  4. Riesling 'Hugel' € 25,90

    5. Appellation Alsace controlée
    Mise en bouteille par Hugel & Fils à Riquewihr


  5. Gewurztrauminer 'Hugel'€ 27,30

    6. Appellation Alsace controlée
    Mise en bouteille par Hugel & Fils à Riquewihr


  6. 'S''Hugel' € 28,30

    7. Appellation Alsace controlée
    Mise en bouteille par Hugel & Fils à Riquewihr


    Loire



  7. Sancerre Brochard€ 30,90

    8. Appellation Sancerre controlée
    Mise en bouteille par Henry Brocard
    Fruitig bouquet met mooie lange afdronk en aroma's van intens fruit als appels


  8. Sancerre Pascal Jolivet € 32,40

    9. Appellation Sancerre controlée
    Mise en bouteille à la propriété à Chavignol


  9. Pouilly Fumé Pascal Jolivet € 32,90

    10. Appellation Pouilly Fumé controlée
    Mise en bouteille à la propriété à Chavignol


    Bourgogne



  10. Chablis€ 32,50

    11. Appellation Chablis controlée
    Mise en bouteille par Domaine de Bieville à Chablis


  11. Chablis Premier Cru € 44,90

    12. Appellation Chablis controlée
    Mise en bouteille par Jean-Claude Simonnet à Chablis


  12. Pouilly Fuissé€ 46,90

    13. Appellation Pouilly Fuissé controlée
    Mise en bouteille par Joseph Faively


    Chili



  13. Sauvignon Blanc de 'Rothschild Maipo Chile'€ 22,90

    14. Een in Central Valley (Chilly) gebotteld Sauvignon Blanc van de wereldwijd bekende wijnmakers Baron Philippe de Rothschild. Deze Sauvignon Blanc heeft een knisperende aandronk waarin een excellente balans tussen de rondeur en frisse zuurgraad toont. De elegante afdronk is lang en heeft een combinatie van rijp tropisch fruit en aroma's van witte bloemen.


    Champagne



  14. Piper Heidsieck€ 62,50

    15. Brut / Demi Sec

    ↑

Rode wijnen


per fles

    Beaujolais



  1. Brouilly 'Domaine de la Fully' 2002 ev.€ 27,50

    2. Appelation Brouilly controlée
    Mise en bouteille au Domaine


  2. Fleurie 'Faively' 2005 ev.€ 34,50

    3. Appelation Fleurie controlée
    Mise en bouteille par J.Faively


    Bourgogne



  3. Château de Chamilly 2002 ev.€ 29,40

    4. Côtes Chalonnaise, Pinot Noir
    Mise en bouteille au Château de Chamilly


  4. Côtes de Nuits Villages 2004 ev.€ 41,50

    5. Appelation Côtes de Nuits controlée
    Mise en bouteille par J. Faiveley
    Redelijk krachtige geur, licht vegetaal met een vlezige en krachtige aandronk. Goed gestructureerd met goede tannines en mooi fruit met licht eiken tonen


  5. Vosne Romanée 2001 ev. € 76,50

    6. Appelation Vosne Romanée controlée
    Mise en bouteille par J. Faiveley
    Kruidig geurende wijn van rood fruit, bessen en een hint zoethout, laurier en specerijen. Evenwichtige en elegante smaak met fraaie tannines, lichte kruidige aandronk met goede fruitstructuur.


    Rhone



  6. Crozes Hermitage 'Delas Freres' 2006 ev.€ 36,90

    7. Appelation Crozes Hermitage controlée
    Mise en bouteille au maison Delas Freres
    Diep granaat rode wijn met een fruitrijke geur met sterke aroma's van zwarte bessen en pruimen en een hint viooltjes. Genereus en ronde smaak vol met tannines om goed te kunnen ouderen.


    Bordeaux



  7. Mounton Cadet Graves Rouge 2006 ev.€ 35,50

    8. Appelation Graves controlée
    Mise en bouteille par Baron Phillippe de Rothschild
    Kersenrode kleur , in de smaak van rijp rood fruit. Een smaakvolle afdronk onderstreept het plezier van deze aangename wijn.


  8. Château de Malleret 2005 ev.€ 37,50

    9. Appelation Haut-Médoc controlée
    Mise en bouteille par Luze et Fils au Pian-Medoc-Gironde


  9. Château Respide-Médeville 2004 ev.€ 39,50

    10. Appelation Graves controlée
    De wijn heeft een briljante, heldere kleur met licht kersenrode schittering en een mooie geur met lichte indrukken van humus. Na een verfijnde elegante aandronk ontplooit in de smaak zich rijp rood fruit ondersteund door rijpe ronde tannines. Een smaakvolle afdronk onderstreept het plezier van deze hoogst interessante wijn.


    Chili



  10. Cabernet Sauvignon de 'Rothschild Mapu Chile'€ 29,50

    11. Een in Central Valley (Chilly) gebotteld Cabernet Sauvignon van de wereldwijd bekende wijnmakers Baron Philippe de Rothschild. Deze Cabernet Sauvignon heeft een frisse en elegante smaak met ronde en zachte tannines, die de wijn een uitstekende balans geven. In de geur zitten aroma's van zwarte bessen, bramen en blauwe bessen. De lange en expressieve afdronk rondt een prachtige fruitige en krachtige wijn af.

Deel ↑
Paradijs Uden 2011 • Webdesign Imhotep Online Uden